Sült sajtos paradicsom recept
10 perc
A Sült sajtos paradicsom hozzávalói:4-5 nagy érett paradicsom,2-3 mozzarella sajtgolyó,1 fej vöröshagyma,1-2 gerezd fokhagyma,3-4 evõkanál,olívaolaj
bazsalikom
kakukkfû,kevés petrezselyemzöld,só,fehérbors
A Sült sajtos paradicsom elkészítési módja:
A paradicsomokat és a mozzarella-golyókat kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és egy kiolajozott tûzálló tálba, tetõcserép-szerûen váltakozva lerakjuk. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágva belekeverjük az olívaolajba, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük a fûszereket. Ezzel a keverékkel megkenjük a sajttal lerakott paradicsomszeleteket, és forró sütõben addig sütjük, míg a sajt megolvad. Friss fehér baguette kenyérrel tálaljuk
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: 0f7f8f506d, 2006. máj. 7. 15:41
A sült sajtos paradicsom elkészítési módja és hozzávalói.