Sült rakott csirkemell recept
A Sült rakott csirkemell hozzávalói:80 dkg csirkemell filé
50 dkg csirkemáj
20 dkg kolozsvári szalonna
30 dkg edami sajt
10 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk majoranna
A Sült rakott csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és olajon megsütjük. A csirkemájat szintén olajon bors és majoránna hozzáadásával lesütjük. A szalonnát szeletekre vágjuk, a sajtot lereszeljük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a melleket, rápúpozzuk a májat, rá egy szelet szalonnát és végül a sajtot. Sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad. sütési hőfok: 180°C sütési mód: hőlégkeveréses
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. jan. 23. 18:06
A sült rakott csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.