Stolverk szelet 2 recept
60 perc
A Stolverk szelet 2 hozzávalói:Tészta
50 dkg finomliszt
10 dkg margarin
27 dkg porcukor
1 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 dl tej (kb. a tészta összegyúrásához)
Krém
1 tasak vaníliás pudingpor
3 ek rétesliszt
1 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
Csokimázhoz
13 dkg csokoládé
3 ek napraforgó olaj
A Stolverk szelet 2 elkészítési módja:
Az anyagokat kis tej hozzáadásával összegyúrjuk. 4 cipóra osztjuk. kinyújtott tésztákat tepsi hátán megsütjük. Krém: 1 cs vaníliás pudingport, 3 ek lisztet, 5 dl tejben sűrűre főzünk, folyamatos kevergetés mellett.. Kihűtjük, de közben is kevergetjük, hogy a teteje ne legyen bőrös. A margarint kikeverünk porcukorral, majd a kihűlt krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük úgy, hogy a tetejére csokimáz kerüljön. Csokimáz: 13 dkg csokoládét az olaj segítségével gőz felett megolvasztunk.
Bevonjuk a süteményt, és kb. 2 óra hűtőben pihenés után fogyasztható. Jó étvágyat!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Szafy, 2015. jún. 28. 10:47
A stolverk szelet 2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.