Sonkás tejfölös karfiol recept
A Sonkás tejfölös karfiol hozzávalói:1 fej karfiol,
3 tojás,
1 nagy pohár tejföl,
30 dkg szeletelt gépsonka, vagy más sonka
vaj,
só, reszelt sajt a tetejére
A Sonkás tejfölös karfiol elkészítési módja:
A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, s a következő keverékkel leöntöm. Az egész tojásokat jól elhabarom a tejföllel (legjobb turmixgéppel), beleforgatom a szeletelt és széles csíkokra vágott sonkát. Előmelegített, forró sütőben ropogósra sütöm. Tetejére reszelt sajtot szórok.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2018. máj. 26. 07:17
A sonkás tejfölös karfiol elkészítési módja és hozzávalói.