Sajtos rakott zsemle recept
A Sajtos rakott zsemle hozzávalói:6 db szikkadt zsemle
4 db egész tojás
2 dl tej
850 g tejföl (kevés maradt belőle, de mindet rá lehet tenni)
40 dkg reszelt sajt (3 részletben)
1 teáskanál csirke fűszersó (só, fokhagyma granulátum )
A Sajtos rakott zsemle elkészítési módja:
A szikkadt zsemléket felkarikázzuk. A tojásokat felverjük villával, és hozzáöntjük a tejet, beletesszük a fűszereket. A sajtot 3 felé vágjuk, és lereszeljük. 1 normál tepsit kiolajozunk, és az alját beterítjük tejföllel, és megszórjuk 1 adag reszelt sajttal, ráteszünk 1 sor zsemle szeletet, meglocsoljuk tojással, és megszórjuk a 2. adag sajttal, a tetejére tejfölt kanalazunk. Jöhet a következő sor zsemle, ezt is meglocsoljuk tojással, és 1-1 nagy kanál tejfölt teszünk minden szeletke tetejére. Végül a 3. adag sajtot tesszük rá kis kupacokban a szeletekre. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg szépen rápirul a sajt.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2017. nov. 19. 08:26
A sajtos rakott zsemle elkészítési módja és hozzávalói.