Sajtos-paprikás rakott tészta recept
A Sajtos-paprikás rakott tészta hozzávalói:6 dkg durum kockatészta,
1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika,
1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika,
5 dkg sovány sajtkrém,
só,
őrölt bors,
5 dkg reszelt sovány sajt,
1 mokkáskanál olaj,
víz.
A Sajtos-paprikás rakott tészta elkészítési módja:
A sütőt előmelegítjük. A 6 dkg durum kockatésztát vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Utána átkeverjük 1-1 db kisebb méretű, kockázott zöld és piros színű kaliforniai paprikával, valamint 5 dkg sovány sajtkrémmel. Ízlés szerint fűszerezzük sóval és őrölt borssal. Ezt a tésztás keveréket 1 mokkáskanálnyi olajjal kikent hőálló tálba helyezzük, megszórjuk 5 dkg reszelt sovány sajttal, majd előmelegített, forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Forrón fogyasztjuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2008. aug. 21. 18:29
A sajtos-paprikás rakott tészta elkészítési módja és hozzávalói.