Receptek (beszélgetős fórum)
Nem, az foleg olaj és valami savas, amihez még jöhet az egyéb izesito. Ha salatara kerül, csak hegedű a zöldség felületet
Ebben egyáltalán nincs olaj, ez egy híg, vizes létyó, amiben elmerul az osszeretegzett krumpli, hagyma, tojás.
Meg a krumpli, hagyma 🙂
Soook hagyma.
Mert nem tudod, mi a jo ;D
En pl. az eces tojast is szeretem. Bar ott ugye egyben kell pacolni.
Talan a szeleteles szelessege is szamit a salatanal, passz. En igazabol meg soha nem csinaltam, annak ellenere, hogy nagyon szeretem. De most, hogy olvastam itt ezt a forumot, mar nekem is kedvem lett hozza, megkerdezem anyam, hogy szol az o receptje.
Biztos finom úgy is, meg biztos vannak praktikák. 🤔
Én nem áztatnám vízbe a főtt tojást.
Nekunk a tojasos verzio hagyomanyos karacsonyi etel.
Elozo nap szokta anyam kesziteni, hogy masnapra osszeerjen. Nem uszik szet a tojassarjaga.
NAlunk voroshagymaval keszul.
Csak alaposan össze szoktam keverni, forgatni.
Pont jó, még sosem volt rossz.
Jó, de mondjuk ha olyan arányokat nézünk, hogy kb 1 kg krumpli (hármótoknak nem sok az, meg másnapra megjobban összeérnek az ízek), kb 2 hagyma, kb 4 tojás, akkor ezen mind hogyan oszlatsz el 2 evőkanál ecetet? 🙄🤔
(Csipet cukrot akkor tegyél, selymesiti az ecet ízét)
Én ha nem vízbe teszem az ecetet, sót, cukrot, borsot, akkor használok vmi dresszinget: tejföl, joghurt, tartár, amibe az ecetet keverem, mégiscsak jobban átjárja a hozzávalókat.
Azt tudom, hogy sosem csináltam levet.
Főtt krumpli, főtt tojás, karikázott lila hagyma. Só bors és ha minden igaz 2 ek ecet. Összekeverve, kicsit állni hagyni.
Én gyakran csinálom, szeretjük, hagyományos ecetes saláta lével, cukorral, őrölt borssal :)
Viszont főtt tojást nem tennék bele, úgy képzelem, hogy a vízben "szétúszna" a sárgája (vagy hogy is mondjam .. )
Ha mindenképpen főtt tojással szeretném, akkor a fűszeres saláta lében hagynám pár órát ázni a krumplit-hagymát, utána teljesen leönteném a levet, közé tenném óvatosan a tojást és a tetejére tejfölt tennék. Csak egy ötlet.
Nem tudom milyen lenne a fogadtatása ennek a kajânak. Ez a jóember nagyon válogatós. Utâlja a halat, de tegnap este evett a fish&chipsemből. 🤯
Nem értem...
Na. 😁
Lehet én is kipróbálom! ;)
Annyira nem.
Holnap ha törik ha szakad ez lesz a köret. 😁
Abban nincs főtt tojás.
Kerestem már a receptet össze vissza, tuti, hogy ha megcsinálom a kezembe akad utána. Otthon le van írva, és valahol konyha szekrényben van.
Borsot biztos hogy tettem bele!
Emlékezetből megcsinálom holnap. Hátha beugrik minden miközben csinálom.