Rakott gomba másképp recept
45 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Rakott gomba másképp hozzávalói:300 gr gomba
1 kozepes fej karfiol
1-2 ek tejfol
50 gr sajt
Kis vaj
A Rakott gomba másképp elkészítési módja:
Gombat felig megparoljuk (en olaj nelkul csinaltam), a fej karfiolt rozsakra szedjuk, jol megfozzuk. Osszetorjuk, kis vaj meg so bele - kb mintha krumplipuret keszitenenk csak most karfiolbol. Jenai talba karfolpure 3/4-e bele, ra a gomba, erre a maradek karfiolpure, majd tejfol es reszelt sajt a tetejere. Sutobe be, 25-30 perc alatt olyan 170 fokon osszesulnek, en meg ragrilleztem 3-4 percet a vegen, hogy kicsit barnuljon a sajt a tetejen.
A mennyisegek nem szentirasok, lehet tobb gombaval is kesziteni, ha valaki ugy szereti :)
Elokeszites kb 20 perc (mire megfo a karfiol), sutes 25-30 perc.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: *Csajszi*, 2010. dec. 9. 08:51
A rakott gomba másképp elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.