Paleolit táplálkozás (beszélgetés)

köszi szépen,.

Nem nagyon volt időm utána nézni,de gondolom száritott gyümölcsöket is lehet(mazsola és társai).

Hali!

Főzelékkel próbálkoztam.... a kelkápit simán mixerrel kevertem, talán nem is kellett volna,mert így olyan volt,mintha bébiétel lenne :) a tököt túlfőztem :( de tettem bele 2ek tejfölt is....olvastam,hogy ezt nagyon picit lehet....mármint a Szendy G írta valahol,ha a recept írja, akkor nem kell kihagyni :P

Szia! Nem, mert épp az élesztő nincs benne, hisz ezt kerüljük el a paleoval!!!

Nagyon jók sütőben sütve, de idővel ezt sem fogod kívánni.

hát ezt nem tudom, nekem nincs kenyérsütőgépem, nem tudom, hogyan viselkednek benne ezek a cuccok---ezek sokkal laposabbak, és töményebbek mint a normál kenyér, és ugye élesztő sincs bennük...tehát nem tudom mit hozna ki belőle egy ilyen gép....de ha kipróbáltad írd meg :)

mi csak simán tepsiben szoktuk sütni, kb. 1 centi magas lesz..inkább lepény mint kenyér..ha magasabb ennél akkor én még ketté is szoktam vágni, mert tényleg nagyon tömény.

szia Üdv !

Én is most akarom elkezdeni,Én IBS-es vagyok!

köszi szépen!

Ezt kenyérsütögépbe is lehet,

Helló!

Barátnőm két gyermeke pajzsmirigy problémás, az egyik alul-a másik túlműködéses. Elmentek a paleos dokihoz az alulműködésest rögtön leállította a gyógyszerről és szigorú paleot írt elő neki!

De ez két hete történt-eredményt még nem tudok---ráadásul gyerek, tehát baromi nehéz ám megmagyarázni neki, hogy nem fagyizhat a többiekkel:(

Nem bonyolult ez a paleo! egyszerűen kihagyod amiket nem lehet enni---gabona, hüvelyes, tej, cukor. Ennyi:)

a könyv sokat segít, receptekhez pedig van a neten nagyon sok segítség...én leginkább ötleteket merítek belőlük.

Paleoban ihatsz kávét, igen! Volt szó korábban pajzsmirigy problémáról itt, érdemes visszanézni, nem tudom ki volt az.

A Szendi-könyvet olvastad?

Ez az antibigyó kúra... jó hogy vége van! Remélem, nem kell több!

Üdv a fedélzeten! :)

Sziasztok!

Én ma kezdtem a paleot, mivel most olvastam, hogy annak aki pajzsmirigy beteg, egyáltalán nem lenne szabad gluténtartalmú ételeket.

Sajnos jelenleg pajzsmirigy és nyirokcsomo gyulladásom van, ma hagytam abba az antibiotikumot, lassan de biztosan gyógyitható ill. gyógyul meg, de állitolag a paleo ebben a legnagyobb segitség.

Várom olyan sorstársaim jelentkezést, akinek megoldotta, vagy legalább valamelyest javitotta az egészségét a paleo.

Kérdésem: kávét lehet e innom?

Tejérzékeny vagyok, igy a tejtermékek elhagysa számomra nem lesz gond, ja és imádom a húsokat!

Kérlek benneteket, hogy segitsetek, hogy a lehető legoptimálisabban végezzem a diétát.

Előre is köszönöm a segitségeteket.

Pozitiv tapasztalata van valakinek aki pajzsmirigy alulműködésben szenved, mint én?

Eleinte én is folyton sütögettem kenyeret--most már csak amikor szendvicset akarok enni...kb. kéthetente.

Leírom nekem mi vált be:

-3-4 evőkanál lenliszt

-3-4 evőkanál darált szezámmag

-2 kk kanál szódabikarbóna

-3-4 tojás

-2 nagy sárgarépa reszelve

-pici só

-2 evőkanál kókuszszír

-én még szoktam bele egész szezámmagot is tenni, mert szeretem :)

Összekutyulni, és kb. 180 fokos sütőben kb. fél órát sütni.

Nekem ez a kenyér, már nem is kísérletezek mással.

Nem muszáj,a kenyér az jo lenne!

a tej simán menni fog,a gabonát is igyekezni fogok.

vérvételre kell mennem mert vashiányos voltam,nőgyogyihoz.Amugy nem mennék .Utálom őket mint a franc.

Értem mindennel megprobálkozom!

Én nem helyettesítek semmit. Bár a kenyeret konkrétan nem is kívánom. Nem eszem kenyeret, de van itt olyan aki sikeres paleokenyér sütögető, szerintem megidézzük és dob Neked egy receptet. :)

Ami nem okoz nekem tünetet, simán megeszem néha napján, ha épp megkívánom, nem érdekel, hogy nem paleo. Gabonás dolgokat egyáltalán nem. Tejet szintén nem, de ha kell egy pohár savanyitott tejtermék egy kajába, (bakonyi sertésborda) hát nem agyalok, mivel helyettesítsem, ha az nem okoz tünetet. Szeretek élni. :)

Muszáj Neked az orvosokkal foglalkoznod? Nekem konkrétan egy fekélyt csináltak, hogy akkor majd lesz diagnózis. Hát nem lett! Illetve lett! A fekélyről... ;) Szép?! Meggyógyult azóta.

Figyelj, szerintem ha elhagyod először a gabonát, meg a tejtermékeket, tejet főleg, már azzal is jóval előbbre vagy! Aztán a könyv után meglátod, hogyan akarod folytatni.

Szabad vagy, nem teszed a fejed hurokba, ha paleozol! Szerintem fontos, hogy mivel érzed jól magad. Ha kitűzöl egy célt, amit nem lehet vagy nem akarsz esetleg nem tudsz betartani, attól lehet, hogy rosszul éreznéd magad.

Én eszerint élek. "Vessetek a mókusok elé!" ;)

Szia!

köszi,végül is nekem ibst mondtak én azota nem voltam vissza most akarok menni,eddig gyogyteáztam meg vitaminokat ettem és elcsábultam jol bezabáltam.

mi egyidősek vagyunk.

köszi a biztatást!

A kenyeret mivel tudom helyettesiteni?

Tejterméket nem eszem mertmbegörcsölök csak laktozmenteset szoktam azt is keveset.hüvelyeseket ritkán eszem,,krumplival baj lessz mert imádom főve,meg ahogy meg lehet enni.Meg kell várjam a fizut!.A könyv miatt addig megprobálom!

Sziasztok!

Megcsináltam a kelkáposztát, jóóóó lett!!! :) Ma a tököt kellene megidomítani :P

Helló!

Mi már találkoztunk a Crohn-os fórumon:)

Fiam az és paleozik, semmi tünete nincs jelenleg-és remélem ez így is marad.

Kezd el nyugodtan!!

A könyv annyiban segíthet, hogy baromi meggyőző ám, és sokkal könnyebb lesz "lemondani" az ártalmas dolgokról---mert nem is lemondás lesz :D

Én imádom a szaunát (főleg a finn szaunát), sajnos csak ritkán van rá lehetőségem. Ha jólesik, nem árthet, persze módjával.

Egyszer láttam, aztán ki is próbáltam, hogy sima mézzel kentem a bőrömet szaunázás közben. Eltűnt a méz, nem lettem ragacsos és isteni lett a bőröm tőle.

Én egyébként már ott tartok, hogy egyre kevésbé veszem figyelembe, hogy mit mondanak az orvosok.

Hali :)

Ti mit gondoltok a szaunáról? Nekem (szintén bőrgyógyász, illetve kozmetikus nem ajánlotta de már nem bízom bennük...)

Abbahagytam az antibiotikumot. Egész nap hányingerem volt. Viszont volt 2 nap amikor nem volt itthon zabtej ezért több tejet ittam a kelleténél. Mondanom sem kell mi lett az eredménye... teljes kirügyezés. brr

Persze, gyógytea mehet!

Én fogytam és remegtem, és fájt a hasam, ilyesmi. Rémálom volt már a végén...

Könyvesboltban lehet kapni, igen!

Nincs ezen nagy extra, csak hagyd el a gabonát, a krumplit, a tejtermékeket és a hüvelyeseket.

Fogyassz húst, zöldséget (nyersen a legjobb), gyümölcsöt és magokat. Én hanyagolom a késztermékeket is. Amiken felsorolás van a tartalmát illetően. Az a gond, hogy 2% alatti élelmiszer adalékot nem kötelesek feltüntetni, ha nem nyilvántartott allergén.

Sok sikert! :) Szerintem nem kell várnod jövő hétig! :) Valaki mindig idekukkant, ha kérdésed van, gyere csak!

Neked mi volt a bajod!

Ez mellett lehet inni gyogyteát?

Köszi akkor megveszem a könyvet és elkezdem majd jövöhéten!

könyvesboltba lehet kapni?

Én kilenc kilót szedtem fel, máig sincs diagnózis, mitől voltam 39 kilós félholt!

:) Tök mindegy! Most jó! Neked is jó lesz! Tapasztalatom szerint az IBS-t mindenkire rámondják, akinél semmit nem tudtak megállapítani. Nekem is be akarták magyarázni.

Ezek csak tünetek elnevezései! Én nem foglalkozom az orvosokkal!

Isten hozott! :)

Sziasztok most találtam rátok!

Akinek IBS-e van arra is jo a paleo táplálkozás én nem fogyni akarok inkább felszedni!

Nnnnnna, főztem egy fincsit, megosztom Veletek! :)

Karajt kezdtem sütni, de nem volt itthon salátának való, ellenben épp főzésre várakozott a magozott szilva. Na rádobtam egy marékkal a füstölt szalonnával ízesített félig megsült húsra. Fedő, 10 perc, vagy amíg a sok lé elpárolog, és kicsit kezd az alja sűrűsödni és nyammmmmmmm!!! :) Óriási a harmónia a füstölt íz és az érett szilva közt.