Mustáros, piros aranyos flekken recept
120 percA Mustáros, piros aranyos flekken hozzávalói:
4 szelet sertés tarja, vagy comb
mustár
piros arany (tetszőlegesen lehet csípős is)
őrölt bors
olaj
Zöldségkörethez mexikói zöldségkeveréket használtam
Rizs
A Mustáros, piros aranyos flekken elkészítési módja:
A tarjaszeleteket, vagy a combot, kiklopfoljuk, a hártyáknál, inaknál bevagdossuk. Sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalukat megkenjük mustárral, és egymásra téve legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. A húst grillen vagy serpenyőben szép pirosra sütjük. A köretet sós vízben kifőzzük, pároljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Krisztiana, 2019. febr. 25. 18:04
A mustáros, piros aranyos flekken elkészítési módja és hozzávalói.