Mit főztél ma? Receptek candidásoknak. (beszélgetés)

a répatortát a szüleim csinálták nekem, de holnapra meglesz a recept. Az almatorta pedig itt van: EZ A RECEPT AZ ALMA MIATT MÁSODIK IDŐSZAKOS RECEPT ( az újak kedvéért)

ALMATORTA

hozzávalók:

17,5 dkg liga margarin

15 dkg teljes őrlésű liszt

1 kk sütőpor

9 dkg nyírfacukor

1/2 kk só

3-4 nagy alma

24 cm átmérőjű tortaforma

A sütőt előmelegítjük 200 fokra az almát meghámozzuk kicsumázzuk félbevágjuk és gerezdekre vágjuk. A Liga margarint megolvasztjuk. A teljes őrlésű lisztet a sütőport a nyírfacukrot és a sót egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és tésztává összedolgozzuk. (kicsit puha tészta lesz) A tésztát úgy nyomkodjuk a formába, hogy pereme is legyen, de nem kell előtte a formát kivajazni. A tésztát meghintjük fahéjjal, majd körkörösen rárakosgatjuk az almaszeleteket. Aztán mehet a sütőbe 20-25 percig (szerintem a teljes kiőrlésű liszt miatt 30 percet is volt bent nekem)

Brokkoli krém levest ehetek az első időszakban?

Nagyon meg vagyok lőve. Mert mai nap is éheztem egész nap csak joghurt 2 db alma meg medvehagymás rozs tallér volt a kajám. Help me:(

ez jó csak háztartási keksz helyett teljeskiőrlésű cukormentes keksz kell, korpovit a neve ha jól emlékszem.

A porcukor pedig a nyírfacukorból van gondolom. Mert nekem egyértelmű, de azoknak akik csak futólag olvassák, nem biztos.

KEKSZ TEKERCS

• 25 dkg darált háztartási keksz

• 10 dkg nyírfa porcukor (kávédarálóval csináltam)

• 1 dl szója tej(én vízzel csináltam)

• 1 evőkanál lekvár(én saját készítésűt raktam bele)

• 2 evőkanál karobpor

A fehér töltelékhez:

• 10 dkg vaj

• 10 dkg nyírfa porcukor

• 5 dkg kókuszreszelék

• A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos vízzel lazíthatunk rajta.

• A fehér töltelékhez a vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a kókuszreszeléket. Ezzel megkenjük a kinyújtott barna tésztát.

• Feltekerjük. Fóliába csavarjuk és hűtőbe tesszük 1-2 órára.

• Díszítésként a külsejét kókuszreszelékkel megszórhatjuk

Én is kérhetem?

Még a felénél sem tartok a fórumnak:(

nagyon szívesen. tudom, sokhelyen nem szerepel az időszak, de utána csak alapanyagot kell kérdezni.

amugy én ma spenotot ettem (simán felolvasztottam és belevágtam a fokhagymát, sűrítés nélkül) hallal

köszönöm!

Átolvasom!!!

cheesie és ttimeaa ajánlom nektek a naplóm, majdnem minden leírom, hogy mit ettem, kezdjétek az elejéről, mert én már január óta diátozok, és mostanában már a "haladó" kajákat eszem

egy kis segítség a főzéshez :)