Marika pulykamell tortája recept
A Marika pulykamell tortája hozzávalói:1 kg pulykamell,
1 cs. szeletelt bacon szalonna,
1 cs. szeletelt sajt,
5-6 db gomba, Delikát 8 Ételízesítő,
2-3 tojás
A Marika pulykamell tortája elkészítési módja:
Egy kerek formájú jénait alul zsiradékkal vagy szalonnával kibélelünk. A vékony pulykahús szeleteket Delikát 8 ételízesítővel megszórjuk, és a jénaiba rakunk belőle, arra szeletelt gombát, majd a sajtszeleteket és ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. A tetejére a tojásokat kis tejjel jól felverjük és a szalonnás felső rétegre öntjük. Lefedve 30-40 percig sütjük, a fedőt levéve még a szalonna megsütéséig takarékon hagyjuk. Krumplipürével csodálatos. Tortaszerűen vágjuk fel és svanyúságot is kínálunk mellé.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2007. aug. 15. 23:04
A marika pulykamell tortája elkészítési módja és hozzávalói.