Lekváros táska recept
A Lekváros táska hozzávalói:Kb. 40 db lekváros táskához
Tésztához:
25 dkg Rama sütőmargarin
25 dkg tehéntúró
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
késhegynyi só
1 evőkanál tejföl
reszelt citromhéj
sárgabaracklekvár a töltelékhez
porcukor a szóráshoz
A Lekváros táska elkészítési módja:
A margarint megpuhítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, sót, tehéntúrót, tejfölt és reszelt citromhéjat. Jól összegyúrjuk, és fóliával letakarva egy fél órára hideg helyre tesszük. Ezután a tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére egy kanálnyi sárgabaracklekvárt teszünk és félbehajtjuk. A széleit egy villával kissé lenyomkodjuk, hogy a lekvár ne folyjon ki sütés közben. Kikent sütőlapra helyezzük és kb. 20 percig sütjük 200 C-on.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: alyce, 2008. ápr. 17. 10:36
A lekváros táska elkészítési módja és hozzávalói.