Knégli recept
A Knégli hozzávalói:50 dkg liszt
2 db tojás
2-3 dl tej
3 dkg élesztő
1 kk só
A Knégli elkészítési módja:
Az élesztőt fel futtatjuk kevés tej, cukor lisztbe öntjük a majd a tojásokat egy kk só és könnyü tésztát készitünk.Mikor megkelt henger alakura formáljuk, vagy zsirozott alufóliába vagy szalvettába csavarjuk és nagyon bő /nagyfazékba/ kifőzzük majd kiboritjuk és szép sréen szeleteljük. Vadashoz, gombáshúsokhoz köretként tálaljuk.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2008. szept. 26. 20:29
A knégli elkészítési módja és hozzávalói.