Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Kantoni sertéssült recept

Kantoni sertéssült recept

A Kantoni sertéssült hozzávalói:
1 kg szűzpecsenye.
A pácoláshoz:
1,5 evőkanál szójamártás
1,5 evőkanál szójasajt
1,5 evőkanál konyak
1 evőkanál hoi-sin mártás
Fél kávéskanál só
1,5 kávéskanál cukor vagy méz
1 evőkanál olaj


A Kantoni sertéssült elkészítési módja:
Tegyük a húst jénai tálra. Egy nagy tálban keverjük össze a páclé anyagait. Öntsük a húsra, hogy mindenütt érje. Hagyjuk benne állni két óráig, közben 20 percenként forgassuk meg. Hevítsük fel a sütőt. Tegyük a rácsot magas állásba, helyezzük rá a húst a páclével együtt és erős tűzön süssük egy óra hosszat. Gyakran forgassuk meg. Ha kivettük a sütőből, szeleteljük fél cm vastag szeletekre. Melegen és hidegen is tálalhatjuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A kantoni sertéssült elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook