Joghurtos kifli recept
40 perc
A Joghurtos kifli hozzávalói:70 dkg liszt
1 joghurt
1/2 tejföl
1 dl olaj
2 egész tojás
1 dl tej
1 kocka élesztő
1 ráma
1 kanál só
A Joghurtos kifli elkészítési módja:
Krém: 1 rámát elkavarok 1 kanál/evő/ sóval. 1 dl tejet pici cukorral 1 kocka élesztővel felfuttatok. A lisztet, joghurtot, tejfölt olajat tojásokat és a felfuttatott élesztőt bedagasztom sima tésztává. A tésztát 8 cipóba osztom. 1-1 cipót köralakura nyújtom. 1 körre rákenem a krém 1/4-ét és a másik lapot ráhelyezem. 8 fele vágom és kifliket tekerek belőle. Tepsibe helyezem, 1/2 órát pihentetem. Ezután tojással lekenem és reszelt sajttal meghintem. Összesen 32 db lesz belőle. Nagyon fimom.
Igazi nassolni való.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: elluska, 2009. szept. 12. 11:42
A joghurtos kifli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.