Isteni kuglóf recept
Az Isteni kuglóf hozzávalói:• 25 dkg kristálycukor
• 4 tojás
• 20 dkg liszt
• kakaópor
• 1/2 csomag sütőpor
• 1 dl tej
• 1 dl olaj
Az Isteni kuglóf elkészítési módja:
A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb. 80 percig. Hústűvel ellenőrizd, nem ragad-e!
Megjegyzés:
Lehet rá még csoki öntetet is rakni!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Sasy, 2008. febr. 2. 11:29
Az isteni kuglóf elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.