Hétvégére keresek egy jó sütit, amibe sok krém van, de kevés tészta. Tudtok segíteni? (tudásbázis kérdés)

ez jól hangzik! kipróbálom majd!

ja és imám száll a jóképű szakácsfőnik megsegitésére, hogy veled egy hajóra kergesse a sors :DDD

Szia!

A neve felhőcske, teljesen olyan, mint a képviselőfánk, csak tepsibe van sütve, és utána kell szeletelni. Egyáltalán nem bonyolult, és nagyon finom! :) kevés tészta, de rengeteg krém van benne :P

Ha kell a recept, akkor írj, és küldön privibe. :)

PARFÉTORTA

1 piskótalap tetszés szerinti ízben (csíkossal nagyon jól néz ki)

4 tojássárgája

2 tojásfehérje

6 dkg cukor

3 dkg méz

300 ml tejszín

A mézet, 2 dkg cukrot és a tojássárgáját gőz felett felverjük. Mikor már kezdene megkötni az edény oldalán, levesszük a gőzről, és robotgéppel kihűlésig egészen habosra-krémesre verjük. Ezután külön-külön felverjük a tejszínt illetve a tojásfehérjét, melyhez hozzáadjuk a maradék cukrot. A kétféle fehér habot a sárga tojáskrémbe forgatjuk. A masszát háromfelé osztjuk és kedvünk szerint ízesítjük (általában egy sárgán marad, egybe kakaóport szitálunk, egybe pedig piros gyümölcsöt/gyümölcspürét keverünk). Többféleképpen is tölthetjük. Lehet kapcsos tortaformába: alul piskótalap, rá rétegenként a háromféle massza, a tetejére ismét piskóta. De egy vékony piskótát belesimíthatunk egy folpack-kal bélelt őzgerinc-formába is, ebbe jönnek a krémrétegek, és lefedjük egy újabb lappal. De tehetjük muffin-formába is, és a piskótából szaggatott korongokkal fedjük be. Egy éjszakán át fagyasztjuk. A formát tálalás előtt forró vízbe merítjük, és kiemeljük belőle a süteményt.

Friss gyümölccsel valami fantasztikus. De ha nagyon durvák vagyunk, adhatunk mellé csokiszószt is - és diétázó cimboráink garantáltan vérbosszút hirdetnek ellenünk!

A parfét magában is elkészíthetjük. Én azért imádom ezt a receptet, mert nem kell hozzá fagyigép, és így sem lesz kristályos-szálkás a kész jégkrém.

Na és most végigbogarászom a fórumot, mindig jól jön pár új ötlet. Sziasztok.

Sziasztok!Tegnap este elkészült a Prágai krémes kakaós változata:))

A Csokihercegnő receptjét törölték,mert valakinek bántotta a szemét,mert máshol is megtalálható.Mintha nem lenne itt éppen elég kimásolt recept,na mindegy,ha érdekel még titeket,akkor ide beírom:)

Sziasztok!

Feltettem a receptjeim közé:)

A süti isteni lett,de a krém nekem eléggé folyósra sikeredett:(

Főleg,ha az asztalon volt fél órát,de így is volt keletje:)))

Sziasztok!Hamarosan elkészül egy igazán finom csokis süti:Csokihercegnő néven:))

A krémben 3 tábla tejcsoki és 3/4 étcsoki van:))

Remélem megköt a krém!!

sziasztok!

tök jó hogy ilyen sikere volt! holnap asszem én is sütök egy adaggal! :DDD

Tudtam,hogy te adsz egy ötletet,hogy mivel helyettesítsem:))

Erre vártam:))

Szia Juci!

Ez finom lehet,csak egy a baj,én nem szeretem a mogyorókrémet.

Olyan sütit meg csak nem sütök,amit nem kóstolok meg:)))

Na Helló Csajok!

itt egy új recept! :DDD nagyon nagyon fini! Próbáljátok ki! :D

Kinder bueno:

Tészta:

Hozzávalók: 7 tojás fehérje, 7evőkanál kristálycukor, 1ek étolaj, 7,5 ek zsemlemorzsa, ¾ cs sütőpor

A gáztepsit ki kell kenni zsírral vagy vajjal. A tojásfehérjét keményre kell verni és lassan adagolni a hozzávalókat. Majd beleönteni a tepsibe, 12 dkg összevágott diót rászórni a masszára. Ezt megsütni. A meleg tésztára 1üveg mogyorókrémet kenünk.

Krém:

Hozzávalók: 0,5l tej, 7 tojássárgája, 20dkg kristálycukor, 2csomag vaníliapuding

A tojássárgáját a cukorral és a vaníliapudinggal csomómentesre kell keverni a fél liter tejjel, majd össze kell főzni. Ha kihűlt kicsit a krém 1,5ramat fokozatosan hozzákeverni. A krém felét rátesszük a mogyorókrémes rétegre. A krém másik felébe 10dkg olvasztott étcsokit kell keverni. Ezután 2csomag négyzet alakú háztartási kekszet cukros tejes lében megforgatni (ne legyen puha), majd a keksszel kirakni a tepsit. Miután ez kész rátesszük a csokis krémet. Tetejére 3dl tejszínt habfixálóval fel kell verni és rá kell kenni a csokis krémre.

Majd hűtőbe kell tenni.

:))) na ennek örülök! :DD

puszik

az én uram is azt mondta, hogy még soha ilyen jó pogácsát nem sütöttem neki, pedig lassan tíz éve próbálkozom :)

nagyon köszönöm ezt a receptet is!

Sziasztok!Jucikám!Megsütöttem a pogidat!Isteni finom lett:))

Köszi a receptet,várom a következő újdonságot!!

:))) nanááá :))

jóccakát! :D