Hamburger zsomle recept
A Hamburger zsomle hozzávalói:450 gr liszt (en tettem bele tel. kiorl-ut is,300-150 aranyban)
csapott ek szarazeleszto
1 tojas
3 ek cukor(en kevesebbet tettem bele)
1kk so
30 gr olvasztott vaj
1 p viz
tojas sargaja a keneshez,szezammag a tetejere
A Hamburger zsomle elkészítési módja:
osszedolgozzuk az ag-okat 5 percig mixerrel es 10 percig kezzel.1 orat kelesztjuk,egy kicsit kezzel atgyurjuk,6 reszre osztjuk es gomboket formalunk, tepsire tesszuk es 40 percig hagyjuk allni,amig a duplajara no,megkenjuk t,sargajaval es 190 fokos sutoben 15-20 percig sutjuk.Racson hagyjuk kihulni.
kep is van
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2008. máj. 6. 06:43
A hamburger zsomle elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.