Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Frite - tojásos sült krumpli recept

Frite - tojásos sült krumpli recept


Elkészítési idő 20 perc

A Frite - tojásos sült krumpli hozzávalói:
1 kg krumpli
6 tojás
Kevés só
Olaj


Frite - tojásos sült krumpli

A Frite - tojásos sült krumpli elkészítési módja:
A krumplit meghámozzuk,megmossuk,majd csíkokra vágjuk. Felfórrósítjuk az olajat és kisütjük a hasáb krumplit. Ha elkészült akkor csak átszedjük egy mélyebb serpenyőbe a sült krumplit( nem kell megvárni amíg lecsepeg róla az olaj teljesen !) teszünk rá 2-3 evőkanálnyi kukorica olajat és közepes lángon forrón tartjuk amíg a 6 tojást felverjük kevés sóval. A forró krumplit megsózzuk,jól megkeverjük és ráöntjük a 6 felvert tojást. Kb 2-3 perc alatt készre sütjük. Tányérokra szedjük és forrón tálaljuk. Adhatunk mellé salátát. Jó étvágyat !

A krumplikat egészben mossuk meg hámozás után és hagyjuk is addig egészben amíg a víz le nem csepeg róla,és csak utána daraboljuk össze. Így elkerülhető a forró olaj fröcskölés.


Kategória: Egytálételek receptjei


A frite - tojásos sült krumpli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook