Fokhagymaszósz recept
A Fokhagymaszósz hozzávalói:Zsír
liszt
fokhagyma
húsleveslé(ha nincs kéznél húsleves gyorsan kreálhatsz leveskockából is)
só/ételízesítő
A Fokhagymaszósz elkészítési módja:
Egy fakanálnyi zsíron megpirítok két kanálnyi lisztet,tűzről levéve beleteszem az összepréselt 5-6 gerezd fokhagymát (ne égjen meg a hagyma) és felöntöm két-három deci húslevessel,ne legyen túl híg,és csomós, majd sózom vagy ételízesítőzöm. Rántott húsokhoz, rizzsel, sültkrumplival Isteni finom.
Epe problémásoknak és gyomorégősöknek nem nagyon ajánlott. Elég nehéz..
Azért kóstóljátok meg! :)
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Nesseun Dorma, 2007. aug. 11. 23:46
A fokhagymaszósz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.