Érdemes Hot Pant venni? (tudásbázis kérdés)

Ha van ötleted, én is szívesen látom :)

és köszi :)

Köszi szépen.

Arany vagy!

Hagyományos módon készült fasírtot is szoktam sütni benne, illetve grillfűszeres zöldségeket, fagyasztott halat csak befűszerezem,kis oliván vagy vajon 90-120 fokon készre sütöm.

Tojás rántotta "kikotrom a hűtőt" módon: zöldséget párolok, ami van otthon. Gombát, hagymát, paprikát, brokkolit és amikor minden puha ráöntöm a megsózott, összekevert tojást.

Gesztenyesütés:

picit beszurkálom a gesztenyéket, fedő alatt készre sütöm. fél óra alatt megvan. Ennyi idő alatt a nagy sütőm be sem melegszik rendesen és fölösleges légteret fűtögetek benne.

Sajtos pirítos sajátos módon:

egész vagy reszelt sajtot olvadni hagyok a lapon. Mellette pár centivel kenyérszeletet pirítok mindkét oldalán. Amikor tuti pirosra sült a sajt alja, a pirítóst belenyomom a fortyogó olvadt sajtba és "feltörlöm" vele, megforgatom a kenyeret. Így a pirítós mindkét oldala pirosra sült sajtos lesz.

Héjában sült krumpli:

a kicsiket megmosom, két-három helyen kés hegyével megszúrom, sütőlapra teszem, rá a tetejét és készre sütöm.

Most nem jut eszembe több ..... de ha beugrik, leírom.

Kellemes pamacsolást, ha meghoztam a kedveteket valamihez :)

Nem igazán receptjeim vannak, inkább mindig gyorsan kell rittyentenem valamit és a szükség törvényt bont alapon összelapátolok valamit.

És így az is bizonytalan, hogy mennyi lesz belőle :) Ilyenkor, ha kevés lesz belőle, körülnézek a hűtőben és fel*zom valamivel.

Nem tudom megmondani, mennyi liszt kell pl. az un. tócsniba, mert feltörök 4 tojást, hozzáadok sót, őrölt szerecsendiót, pici borsot, mert kisgyerek is van a háznál, kb. 4-5 deci vizet, de lehet, hogy több, burgonyalisztet kb. almaméretű mennyiséget és annyi sima lisztet, hogy kb. nokedlitészta sűrűségű legyen.

"Prostituált" napon lefektetek 3-4 szelet bacont, arra rámerek a tésztából és 90-120 fokon sülni hagyom fedő nélkül. Ha eltűnt a vizes-világos folt a tészta közepéről, akkor átsült, megfordítom és azt az oldalt is pirosra sütöm. Ha kész, mehet rá reszelt sajt és tejföl is.

Hát nem egy kalóriaszegény variáció, de mindig nagy sikerem van vele.

Igen, de az elején még receptekért kutattunk itt a fórumon. Tehát: ha van jó recepted (olvastam, hogy sok van ám - letagadni TILOS!!! ), tegyél fel párat, vagy írd meg itt légyszi. :D

Köszönjük szépen!

Ezt jól kiveséztük :)

De azért megéri megvenni :)

Pillanatragasztó? Bár a hőre keményedő műanyagokat nem nagyon fogják.

De azért használod?

Én is így vettem.

Rokonság esetleg?

Sok sikert hozzá mindenkinek. Én már a másodikat nyúzom és a harmadikat is meg fogom venni.

Lehet benne fasírtot, palacsintát, hús-szeletet sütni, nyáron a legkisebb teraszon az asztalon "nyársalni" illetve grillezni bármit, télen bent ugyanezt, gesztenyét, apró krumplit sütni ... csak a fantáziátok szab határt.

Minimális olaj - egy-két csepp - kell csak a sütésekhez, időtartam rövidebb, mint ha sütőben sütnék és gyorsabban fel is melegszik.

Látványkonyhának sem utolsó, miközben csacsoghatok a vendégeimmel és mégis frissensültet kapnak.

Igenigen:) pontosan:)))

Most a palacsintával szórakozok, egész fini lett az első adag:) Tökjó receptet találtam:)

Az nem baj, hogy először csak pirul víz nélkül. Azt szokták mondani, hogy először elő kell sütni minden ilyen húst (mármint amilyet sütöttél), hogy kapjon egy kis "kérget", olyankor bent marad a szaft a húsban.

A vizet nem felejtetted el, hanem DIREKT ÚGY AKARTAD CSINÁLNI :)

Kaja kész. Szerintem fini lett. Kb. 1 órát sütögettem, közben forgatgattam. Dobtam mellé hagymakarikákat is. Fél óra múlva jutott eszembe, hogy vizet is kéne alá poccsantani, mert addig csak pirult.

A végeredmény fini puha husi lett. :)

Lehet, hogy délután bepróbálkozok egy kis palapincsával:)

Sütöm-sütöm, poccsantgatok alá vizet, forgatgatom, jól elvagyok:)

raktam mellé egy kis hagymát is, majd meglátjuk milyen lesz

Majd írd meg, hogy milyen volt - ha már nem tudsz küldeni belőle.

Ma akartam venni akciósan 2 db-osat, de nem volt :(