Eper befőtt, eper tartósítás?! (beszélgetés)
2. 9c8432d068
2009. máj. 24. 18:50
Szamócabefőtt (Eperbefőtt)
1 kg eper, 30 dkg cukor.
A szamócát megtisztítom, lecsumázom, szitán lecsurgatom. A cukorral felfőzöm, majd a gyümölcsöt üvegekbe teszem. A visszamaradt levet felére besűrítem és ráöntöm a gyümölcsre. Forrón üvegekbe töltöm és kidunsztolom.
1. varosianita
2009. máj. 24. 18:30
Sziasztok!
Valaki tett már el télire epret befőttként?
Hogyan lehet tartósítani?