Citromos-joghurtos muffin recept
45 perc
A Citromos-joghurtos muffin recept hozzávalói:Hozzávalók:
26 dkg liszt
1 evökanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg glukonon
1 csomag vaniliás cukor
1 citrom
2 dl natúr v. citromos joghurt
2 tojás
0,5 dl olaj
A tetejére:10 dkg glukonon
2 evőkanál citromlé
A Citromos-joghurtos muffin recept elkészítési módja:
Elkészítés: A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a glukononnal,a citrom reszelt héját. Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük. A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk. Ezalatt a glukonont simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg.
Tanácsok:
Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: c9aa38264e, 2011. okt. 13. 13:28
A citromos-joghurtos muffin recept elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.