Chilis bab a la Syria recept
A Chilis bab a la Syria hozzávalói:50 dkg darált marhahús
2 tyúktojásnyi vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
kevés olaj
3 evőkanál paradicsompüré
2 evőkanál Kotányi chilis bab fűszerkeverék
só, bors ízlés szerint
víz
vörösbab konzerv 2 * 400 g
kukorica konzerv 2 * 340 g
A Chilis bab a la Syria elkészítési módja:
Egy alkalmas lábosban olajat hevítünk, az apróra kockázott vöröshagymát aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a marhahúst, az összezúzott fokhagymát és az egészet rövid ideig pirítjuk, majd a paradicsompürével, a fűszerkeverékkel, sóval, borssal alaposan összekeverjük. Felöntjük vízzel, felforraljuk és kb. 40 percig főzzük. Hozzátesszük a babot, a kukoricát és alacsony hőfokon kb. 10 percig rotyogtatjuk, s már kész is az egytálételünk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, febr. 9. 22:35
A chilis bab a la syria elkészítési módja és hozzávalói.