Bocimobil-muffin recept
A Bocimobil-muffin hozzávalói:A tésztához
1 tojás
11 evőkanál olaj
11 evőkanál cukor
15 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
2,5 dl tej
1 kiskanál szódabikarbóna
1 citrom reszelt héja
A krémhez
15 dkg tehéntúró
1 tojás
1 evőkanál búzadara
5 evőkanál cukor
2-3 csomag vaníliás cukor
A Bocimobil-muffin elkészítési módja:
A tojást a cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Egy másik tálban a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát. A lisztes keveréket és a tejet váltogatva hozzákeverjük a tojáshoz. A fehér krémhez valókat összekeverjük. A muffin sütőbe beletesszük a muffin papírokat és ebbe alulra a barna réteget tesszük, a tetejére a fehérből foltokat készítünk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük kb. 20-25 percig.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2011. márc. 14. 19:24
A bocimobil-muffin elkészítési módja és hozzávalói.