Főoldal » Receptek » Befőttek, lekvárok receptjei » Vegyes lekvár dinnyével recept

Vegyes lekvár dinnyével recept

Elkészítési idő 120 perc

A Vegyes lekvár dinnyével hozzávalói:
2 kg kimagozott sárgabarack
2 db sárga dinnye kimagozva
héj nélkül
60 dkg kristálycukor
1 db citrom kifacsart leve
1 kávéskanál Na-benzonát.


A Vegyes lekvár dinnyével elkészítési módja:
A kimagozott sárgabarackot citromlével meglocsoljuk. A tisztított sárga dinnyét vékonyra szeletekre vágjuk. Az így előkészített gyümölcsöt ledaráljuk, szűrőbe tesszük és hagyjuk, hogy a levét lecsöpögtesse. Ezuán lábosba tesszük és állandó keverés mellett a cukorral felfőzzük, majd forrón csavaros tetejű üvegekbe töltjük, tetejére kevés Na-benzonátot szórunk és lapkával lezárjuk.Száraz dunsztba tesszük addig, amíg kihűl. A leszűrt levet cukor és ásványvíz hozzáadásával üdítőként felhasználhatjuk.


Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei


A vegyes lekvár dinnyével elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook