Vajas Pogácsa recept
A Vajas Pogácsa hozzávalói:40 dkg liszt
18 dkg vaj
3 tojás
2dkg só
1 cs sütőpor
A Vajas Pogácsa elkészítési módja:
A lisztbe belekeverjük a sütőport. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, beleütjük a tojásokat, beleszórjuk a sót és tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetjét megkenjük tojással, tepsibe tesszük és forró sütőben kisütjük.
A tetejére szórhatunk reszelt sajtot, meghinthetjük mákkal, szezámmaggal vagy köménymaggal.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: vma, 2006. okt. 6. 22:44
A vajas pogácsa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.