Túrós süti anyu módra recept
A Túrós süti anyu módra hozzávalói:Tészta:
4 tojás sárgája
4 tojás fehérje
25dkg cukor
1dl tej
1dl olaj
25dkg liszt
fél csomag szalakáli
Krém:
15dkg vaj
20dkg porcukor
1 vaniliáscukor
1 citrom leve és héja
20dkg túró
A Túrós süti anyu módra elkészítési módja:
Összekeverem a tésztának valót a tojás hahérje kivételével. A fehérjét kemény habbá verem és a tésztához keverem. Közepes tepsit sütőpapirral kibélelem, és beleöntöm Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütöm. Ha kész ketté vágom. teljesen hagyom kigülni. Krémnek valót alaposan kikeverem és megkenem vele a tésztát. Ráteszem a másikat és porcokorral megszórom.
A tésztát még melegen vastag cérnával vágom ketté. Akkor biztos, hogy egyforma lesz a két lap.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: moncsy27, 2010. júl. 6. 12:32
A túrós süti anyu módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.