Túrós pötty recept
A Túrós pötty hozzávalói:ozzávalók:
# A pöttyökhöz:
# 12,5 dkg margarin
# 20 dkg liszt
# 3 evőkanál kakaó
# 15 dkg cukor
# 2 tojás
# fél csomag sütőpor
# A masszához:
# 50 dkg túró
# 25 dkg cukor
# 12,5 dkg margarin
# 2 csomag vaniliás cukor
# 1 csomag vaníliás vagy epres pudingpor
# 4 egész tojás
A Túrós pötty elkészítési módja:
Túrós pötty Hozzávalók: # A pöttyökhöz: # 12,5 dkg margarin # 20 dkg liszt # 3 evőkanál kakaó # 15 dkg cukor # 2 tojás # fél csomag sütőpor # A masszához: # 50 dkg túró # 25 dkg cukor # 12,5 dkg margarin # 2 csomag vaniliás cukor # 1 csomag vaníliás vagy epres pudingpor # 4 egész tojás Elkészítés: A pöttyökhöz összegyúrjuk a szobahőmérsékletű margarint a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a kakaót, és kis diónyi gombócokat formálunk belőle. Hézagosan lerakjuk egy margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe. A masszához egy csipet sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát is jól összedolgozzuk, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. A keveréket a tepsibe tett golyók közé folyatjuk, úgy sütjük meg. Sütés után porcukorral megszórjuk, kockára vágjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2008. aug. 8. 11:11
A túrós pötty elkészítési módja és hozzávalói.