Tojásos reggeli recept
15 perc
A Tojásos reggeli hozzávalói:1 db sárgarépa
2 db kisebb vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 db tojás
2 ek. olívaolaj
2 szelet bacon
ízlés szerint: patikasó, őrölt bors, kakukkfű1 db sárgarépa
2 db kisebb vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 db tojás
2 ek. olívaolaj
2 szelet bacon
ízlés szerint: patikasó, őrölt bors, kakukkfű
A Tojásos reggeli elkészítési módja:
Megtisztítottam a sárgarépát és a hagymákat. A bacont kissé megpirítottam az olajon és félretettem. A sárgarépát vékony szeletekre vágtam és az olajon előpároltam pár percig. Hozzáadtam a felkockázott vöröshagymát, majd a felszeletelt fokhagymát. Fűszereztem és tovább pároltam. Amikor minden puha lett, ráütöttem a tojásokat és a kívánt állagúra sütöttem. A pirított baconnal tálaltam.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. nov. 13. 09:48
A tojásos reggeli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.