Tejfölös süti szelet recept
A Tejfölös süti szelet hozzávalói:A tésztához:
40 dkg liszt
10 dkg porcukor
2 ek kakaópor
1 kk szódabikarbóna
25 dkg Rama
1 egész tojás
1 evőkanál tejföl
A krémhez:
0,5 l tej
20 dkg cukor
2 cs vaníliás pudingpor
1 cs vaníliás cukor
0,5 l tejföl
A Tejfölös süti szelet elkészítési módja:
A pudingot megfőzzük amibe a cukrot is beletesszük, majd hagyjuk hűlni. Összeállítjuk a tésztát annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható legyen, majd kettéosztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, papírral bélelt tepsibe tesszük, vagy zsírozzuk a tepsit. A kihűlt pudinghoz hozzákeverjük a fél liter tejfölt és a vaníliás cukrot. Ezt a masszát ráöntjük a tésztára. A másik darab tésztát elnyújtjuk és a tetejére tesszük, majd előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt hűtőbe rakjuk, azután szeletelhetjük. Tetejét szórjuk meg porcukorral.
180°C - 200°C-on sütjük kb:30-40 percig.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2013. máj. 8. 14:22
A tejfölös süti szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.