Főoldal » Receptek » Befőttek, lekvárok receptjei » Szilvalekvár - sütőben recept

Szilvalekvár - sütőben recept

Elkészítési idő 300 perc

A Szilvalekvár - sütőben hozzávalói:
2 kg szilva,
2 ek. ecet,
40 dkg cukor,


A Szilvalekvár - sütőben elkészítési módja:
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, ledaráljuk. Ecettel kiöblítünk egy tepsit, belerakjuk a szilvapépet, és a 140 C fokra előmelegített sütőben 3-4 órát sütjük. Keverni tilos, mert akkor leég! Kivesszük a sütőből és átöntjük egy lábasba. Hozzáadjuk a cukrot. (Alapszabály: 1 kg szilvasziruphoz 20 dkg cukor kell!) Folyamatosan kevergetve további 15-20 percig főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, a tetjére - vagy két celofán közé- tartósítószert teszünk, és szárazgőzben hagyjuk kihülni!

Nagyon egyszerű és finom! Kezdő háziasszonyoknak is sikerül!


Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei


A szilvalekvár - sütőben elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook