Sonkával töltött tojás recept
A Sonkával töltött tojás hozzávalói:6 tojás,
5 dkg vagdalt főtt sonka,
apróra vágott zöldpetrezselyem,
csipetnyi só és bors,
1 ek tejföl,
1 kk ketchup,
2 kk szobahőmérsékletű vaj
A Sonkával töltött tojás elkészítési módja:
A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, megtisztítom, kettévágom. A sárgáját kiveszem és összegyúrom a többi hozzávalóval. A masszát habzsákkal visszatöltöm a fél tojásokba. Tetejüket az évszaknak megfelelő diszítőelemmel díszítem.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2008. jan. 25. 23:56
A sonkával töltött tojás elkészítési módja és hozzávalói.