Sok tojásom van... el kellene használni, kellene ötlet (beszélgetős fórum)

Én tojáskrémet készítenék, ha sok tojás van, mindig azt szoktam.

Főtt keménytojást aprítógépben összetöröm (nem egészen pépesre, legyen egy kicsit darabos). Hozzá tejföl, majonéz, mustár, só, bors. Snidling is mehet bele. Jól be kell hűteni, friss kenyérre vastagon kenve isteni finom.

lengyel tojás

(kenyérre való holmi)

A tojásokat meg kell főzni, a sárgáját összetörni, fehérjét lereszelni. Tejföllel, mustárral, sóval, borssal összekutyulni, olyan állagúra, hogy kenhető legyen. Akinek nincs emésztőrendszeri problémája, reszelhet bele verehagymát is.

Csinálj töltött tojást.Megfőzöd keményre,megpucolod,

kettévágod.A sárgáját kiveszed,összekevered sóval,borssal,delikáttal,majorannával,tejföllel, ízlés szerint.Egy laposabb tálat/hőállót/ kikensz

margarinnal.A fehérjékbe vissza töltöd a masszát szépen egymás mellé pakolod, reszelt sajttal megszórod és sütőben megsütöd addig ameddig szép rózsaszín lesz.Hidegen is nagyon finom.Köretnek bármi mehet hozzá. Jó étvágyat!

vagy tojásos pite?

25 dkg margarin, só, 25 dkg liszt, kevés víz-ebből vajastésztát kell gyúrni, vele tepsit kibélelni. 25 dkg sonkát csíkokra vágni, megszórni vele a tésztát. 15 dkg sajtot lereszelnti, elkeverni 1 dl tejföllel és 9 tojással, ráönteni a tésztára, és alacsony hőfokon enyhe pirulásig sütni. (tök egészségtelen, de jó).

Én nagyon tudnék örülni néhány doboz tojásnak! :)))

Szívesen örökbe fogadom a fölösleget! :DDD

krémes, képviselőfánk, piskóta - ezekhez sok tojás kell

de ha nem akarsz sütni, akkor tojáskrém is jó (petrezselymes, metélőhagymás nagyon finom, egy kis vaj, vagy ráma, főtt tojás, só)

igaz írtad, hogy volt tojásos tészta, egy kicsit hasonló, mégis más a zöldborsó pörkölt (van a receptjeim között), abba is lehet rakni jó pár tojást

lecsó, rántotta

Tojássaláta?

2 fej hagyma karikára vágva, lesózva, belereszelve 1 gerezd fokhagyma. 6 tojást megfőz, darabonként 8 cikkre vág. Feldarabol 3 paradicska, csíkokra vág 1 paprikusz.Egész egyberak, leönt 1.5 dl tejföl, 0.5 dl ketchup, 1 dl majonéz, némi bors, és 1 teáskanál curry (elmaradhat, ha nem szeretitek) keverékével, és pár órán át hűtőben pihentet. Pirítóssal, vagy ízlés szerint hússal is fogyasztható.