Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Sajtos rúd ahogy a nagymamám készítette recept

Sajtos rúd ahogy a nagymamám készítette recept

A Sajtos rúd ahogy a nagymamám készítette hozzávalói:
35 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
6 evőkanál víz
1 evőkanál ecet
ízlés szerint só
25 dkg reszelhető sajt ízlés szerint
A lekenéshez egy tojás


A Sajtos rúd ahogy a nagymamám készítette elkészítési módja:
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom a vizet, ecetet és jól összegyúrom. Letakarva hűtőben egy napot pihentetem. (Készítettem már úgy, hogy csak fél napot állt, teljesen jó lett.) A hűtőből kivéve kb. fél cm vastag négyzet alakú lapot nyújtok belőle. Egy felvert tojással megkenem, majd derelyeszaggatóval kb. 2*8 cm-es csíkokra vágom. Reszelt sajttal megszórom, zsírozott/vajazott tepsibe egymás mellé teszem, 180 fokon 25 perc alatt szép pirosra sütöm.

Lehet vegyesen a sajt a tetején, trappista és valamilyen füstölt sajt keverve. Aki szereti egész köménymagot is szórhat rá.
Egyszerűen nem lehet elrontani és nagyon finom!

A fenti adag egy gáztepsire való adag. Én a dupláját szoktam készíteni.
Jó étvágyat hozzá!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A sajtos rúd ahogy a nagymamám készítette elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook