Sajtos csirke tésztával recept
A Sajtos csirke tésztával hozzávalói:• csirkemell
• olívaolaj
• vaj
• sajt
• ételízesítő
• tészta
• liszt
• tej
• makaróni tészta
A Sajtos csirke tésztával elkészítési módja:
A csirkemellett lefilézem. Olívaolajat és vajat hevítek egy serpenyőben, és hirtelen megsütöm a csirkemelleket. Utána felöntöm húslével, és kb. 15-20 percig főzöm. Végül megvárom, míg a húslé elfő és lepirul a hús. Közben a tésztát megfőzőm. Egy edénybe vajat melegítek, kis lisztet szórok bele, majd felengedem tejjel. Reszelek bele sajtot, ételízesítővel ízesítem. Egy tálat kivajazok, lerakom a húsokat, ráöntöm a sajtszószt, megszórom reszelt sajttal. Beteszem a forró sütőbe kb. 15 perre, míg a sajt megpirul. A kifőtt tésztát abba az edénybe teszem, amiben a húst sütöttem (így ízletesebb lesz a tészta). A tésztát a maradék sajtszószal tálalom, és rárakom ropogósra sült húst
Remélem, nem nagyon bonyolultan írtam le. :))) Mert még sose küldtem be receptet! Ez egy véletlen recept, de a családban nagy sikert aratott. Jó étvágyat hozzá!!!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: anyy, 2008. ápr. 24. 12:48
A sajtos csirke tésztával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.