Ropogós, sajtos cukkinikrokett sütőben sütve recept
35 perc
A Ropogós, sajtos cukkinikrokett sütőben sütve hozzávalói:2 db cukkini
10 dkg sajt
10 dkg zsemlemorzsa
3 gerezd fokhagyma
2 ág rozmaring
1 db tojás
1 evőkanál olívaolaj
só
bors
A Ropogós, sajtos cukkinikrokett sütőben sütve elkészítési módja:
A cukkinit pucold meg, nagy lyukú reszelőn reszeld le, sózd be, majd pihentesd 15 percig. Ezt követően csavard ki belőle a nedvességet, és a levét öntsd le. Rakd hozzá a tojást, a borsot, a zúzott fokhagymát, a rozmaringot és a reszelt sajtot. Szórj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen az állaga. Készíts a masszából kroketteket, és hempergesd meg a maradék zsemlemorzsában. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, locsolj rá kevés olívaolajat, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20-25 perc alatt. Közben a cukkinikroketteket forgasd át, hogy egyformán piruljanak.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2018. júl. 25. 14:20
A ropogós, sajtos cukkinikrokett sütőben sütve elkészítési módja és hozzávalói.