Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet recept

Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet recept

Elkészítési idő 35 perc

A Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet hozzávalói:
4 egész nagy csirkemellfilé szelet
8 nagy, vékony szelet sonka (kb. 10 dkg)
1 közepes, de zsenge cukkini
8-10 dkg sajt
3 dkg füstölt sajt
1 nagy csipet só
0,5 kk szárnyas fűszerkeverék
3-4 ek olaj


A Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet elkészítési módja:
A megtisztított husikat vékonyra klopfoljuk, és olajjal kikent tepsibe fektetjük. Meghintjük kevés sóval és ízlés szerint fűszerkeverékkel. Ráfektetjük a sonkaszeleteket.

A megtisztított cukkinit 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, és a sonkára fektetjük úgy, hogy kicsit fedjék egymást. Meghintjük kevés sóval. A sajtokat lereszeljük. A sütőt előmelegítjük.

Mire bemelegszik a sütő (kb. 20 perc), addig a sóval meghintett cukkini enged annyi levet, hogy nem szükséges további víz a hús puhulásához.

A szeleteket meghintjük sajttal, majd kevés füstölt sajttal, és betoljuk a sütőbe.

Lefedve 200 fokon hőlégkeveréssel 30 percet puhítjuk. A fedőt eltávolítva további 10 percet pirítjuk.


Kategória: Húsételek receptjei

A receptet beküldte: , júl. 11. 20:50

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook