Piros-fehér-zöld zöldségleves - Ahogy Apa imádja :-) recept
30 perc
A Piros-fehér-zöld zöldségleves - Ahogy Apa imádja :-) hozzávalói:Zöldségek:
- Piros: sárgarépa
- Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa
- Zöld: zöldborsó, kelkáposzta
Olaj 1-2 ek
Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista
Leveskocka, Vegetta vagy amit szívesen használsz ízesítőként
A Piros-fehér-zöld zöldségleves - Ahogy Apa imádja :-) elkészítési módja:
Előkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyjából egyenlő darabokra, kockákra és karikákra vágom. Elkészítése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom a piros paprikát, felengedem vízzel, beleteszem az ételízesítőt és a paprika krémet. A zöldségek puhulásáig forralom, kb. 10-15 perc.
A zöldségek aránya attól függ, hogy mit ennél szívesen. Legyél kreatív! :-)
Lehet egy kicsit pikánsan csípős esetleg kimondottan erős.
És, hogy kicsit tartalmasabb legyen akár májgombócot is lehet beletenni.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Mágika75, 2007. jún. 4. 19:06
A piros-fehér-zöld zöldségleves - ahogy apa imádja :-) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.