Pénztárcakímélő tiramisu recept
30 perc
A Pénztárcakímélő tiramisu hozzávalói:# 1 csomag babapiskóta
# 1 csomag vaníliás puding
# 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
# 1/2 l tej
# 1 teáskanál zselatinpor
# 1 kis doboz tejföl (elszántabbaknak: joghurt)
# 1 bögre erős nescafé (cukor és tej nélkül)
# rum ízlés szerint
# kakaópor
A Pénztárcakímélő tiramisu elkészítési módja:
A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró, habverővel hozzákeverem a tejfölt. A piskótákat belemártom a rumos kávéba, és a krémmel váltakozva tálba vagy tortaformába rétegezem. A legfelső réteg tetejére kakaóport szórok. Fél napot érdemes hűtőben pihentetni, utána szépen lehet szeletelni is.
Minél több és zsírosabb a tejföl benne, annál jobban hasonlít az eredetire. Nálam eddig még senki nem vette észre a csalást. :) Ráadásul ez a változat nem csak az alakot, hanem a pénztárcát is kíméli.
forrás: Mindmegette.hu
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ábrahám, 2006. júl. 3. 15:14
A pénztárcakímélő tiramisu elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.