Mézes-mustáros csirkemellek recept
A Mézes-mustáros csirkemellek hozzávalói:Hozzávalók:
4 egész csirkemell
méz
mustár
só
bors
pirospaprika
olívaolaj
A Mézes-mustáros csirkemellek elkészítési módja:
Elkészítés: A csirkemell filéket megmossuk. A fűszereket, a mézet és a mustárt ízlés szerint összekeverjük, majd a csirkemelleket minkét oldalon alaposan bekenjük a fűszeres masszával. Tepsibe rakjuk, olívaolajjal meglocsoljuk. Alufóliával lefedjük, majd előmelegített sütőbe tesszük.Amikor a hús megpuhult 10 percig még fólia nélkül pirítjuk. Tanácsok: Tetszés szerint lehet tenni mellé almát, hagymát.Nagyon finom ízt ad a húsinak. Érdemes a húst locsolgatni sütés közben is(akár sörrel is, kicsit pikáns, de nagyon finom), hogy ne száradjanak ki a csirkék. Elkészítési idő: 70 perc
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2009. márc. 8. 09:37
A mézes-mustáros csirkemellek elkészítési módja és hozzávalói.