Mezes-joghurtos csirke recept
A Mezes-joghurtos csirke hozzávalói:400 g cs. mell csikokra vagva
pac:
1 ek mez
1 ek mustar,
1 ek joghurt,
2 gerezd fokhagyma,
so, bors, curry.
A Mezes-joghurtos csirke elkészítési módja:
Ebben hagytam allni par orat, majd oliva olajon feherre sutottem, a pacos talat teszinnel kioblitettem, ezt ontottem a husra, osszerottyantottam.......
.......es ahogy a dobozokba adagoltam mai ebed gyanant, a csorgo nyalam nyeltem, olyan illata van, ja talaltam egy kis husi darabot kostolni, az sem kutya.... mezes-mustaros cs. mell :-))
Az utobbi idoben atalltunk a serpenyosutes helyett a sutoben grillezesre: magas hofokon, grillsutesen, rovid ideig , ha egy kicsit rozsaszinu a hus ahol osszeer, nem problema, a szosszal ugyis meg oszzerottyan es a hus nem szaraz, szalas.
Errol nincs kep, igy hamarosan megfogom csinalni ;-)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2010. máj. 16. 20:05
A mezes-joghurtos csirke elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.