Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Mediterrán dinnyesaláta recept

Mediterrán dinnyesaláta recept

A Mediterrán dinnyesaláta hozzávalói:
30 dkg sárgadinnye
30 dkg görögdinnye
30 dkg koktélrák (mirelit)
1 dl + 1,5 evőkanál olívaolaj
2 citrom leve
1 evőkanál durvára vágott petrezselyem
só, fehér bors
zöldsaláta


A Mediterrán dinnyesaláta elkészítési módja:
A dinnyehúst magozd ki, darabold fel, Keverd el az 1 dl olívaolajat, a citromlevet, a petrezselymet, egy kevés sót és borsot. Tedd a dinnyéket ebbe a pácba, takard le, és tedd félre 30-40 percre. Közben mosd meg és darabold fel a saláta hozzávalóit. A rákokat hagyd kiengedni szobahőmérsékleten, papírtörlővel itasd le. Forrósítsd fel a 1,5 evőkanálnyi olajat, és pirítsd meg rajta a rákokat. Amikor kissé kihűlt, keverd össze a dinnyével. A salátákat tedd tálra, és halmozd rá a dinnyés rákot, locsold meg a maradék páclével.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A mediterrán dinnyesaláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook