Lángos kicsit másképp recept
A Lángos kicsit másképp hozzávalói:50 dkg finomliszt,
5 dkg friss élesztõ,
2 teáskanál cukor,
3 gerezd fokhagyma,
1 dl tej,
2 dl kefír, esetleg joghurt,
kevés zsír
2 teáskanál só,
1 mokkáskanál törött bors,
olaj a sütéshez
A Lángos kicsit másképp elkészítési módja:
A hozzávalókat jól kidolgozzuk, majd duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kb. egy cm vastagra. Nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, olajos kézzel kissé széthúzogatjuk, és bõ, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütjük.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: 0461ed8f75, 2008. ápr. 17. 13:10
A lángos kicsit másképp elkészítési módja és hozzávalói.