Különleges szilváskockák recept
A Különleges szilváskockák hozzávalói:Tésztához:
25 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tojássárgája
fél csomag sütőpor
35 dkg liszt
1 vaniliás cukor
Töltelék:
1 kg szilva
1 dl zsemlemorzsa
1 evőkanál fahéj
20 dkg cukor
Piskota:
2 tojásfehérje /ami meg maradt/
3 tojás
10 dkg cukor
3 evőkanál liszt
A Különleges szilváskockák elkészítési módja:
A margarint és tojássárgáját, cukorral habosra keverjük, vaniliával, majd a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, gyors mozdulattal tésztát készitünk, hütőbe tesszük. A szilvát kimagozuk szürőre tesszük, majd cukrozzuk, egytálba öntjük rá a zsemlemorzsát, fahéjat, jól elkeverjük. A tésztát kinyujtjuk, és félig megsütjük. Addig elkészitjük a piskotát. A félig megsült tésztára szorjuk az elkészitett szilvát, és végül a pistótát rá simitjuk, és tovább sütjük. Ha kihült kockára vágjuk vizes késsel.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2013. szept. 5. 21:58
A különleges szilváskockák elkészítési módja és hozzávalói.