Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Kókuszos-rumos kuglóf recept

Kókuszos-rumos kuglóf recept

A Kókuszos-rumos kuglóf hozzávalói:
- 250 g cukor
- 200 g vaj, vagy sütőmargarin
- 250 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 4 db tojás
- 2,5 dl Coco Batida likőr
(vagy valamilyen rum bázisú kókuszos likőr)
- 3 evőkanál kakaópor
- 100g étcsoki bevonó (én Lidl-ös Kuchenglasur-t használtam)
- kókusz a szóráshoz


Kókuszos-rumos kuglóf

A Kókuszos-rumos kuglóf elkészítési módja:
A vajat a cukorral elkeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokaz, amit a legmagasabb fokozaton keverjünk bele. Majd beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, a likőrt. A felét, kivajazott kuglófformába öntjük. A maradékhoz hozzáadjuk a kakaóport, jól elkeverjük, majd a fehér tészta tetejére adagoljuk. Késsel kicsit beletúrkálhatunk, hogy szép legyen a minta. 175 fokon 60 percig sütjük, de 50 percnél már lehet egy tűpróbát csinálni. Hagyjuk 10-15 percet a formában hűlni, majd borìtsuk ki a formából. A mázhoz olvasszuk fel a csokit, egy ecset segìtségével kenjük a kuglófra. Díszítsük kókuszreszelékkel.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A kókuszos-rumos kuglóf elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook