Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Pancake recept

A Pancake hozzávalói:
240 g liszt
6 db tojás
2 evőkanál cukor
2 kávéskanál sütőpor
3 dl tej
Csipet só


Pancake

A Pancake elkészítési módja:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük a sóval, a sárgáját a cukorral, és a fele tejjel. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd beleszitáljuk a sárgájába. Hozzákeverjük a maradék tejet, majd a tojásfehérje 1/3-át géppel belekeverjük. A maradék fehérjét fakanállal forgatjuk a tésztába.
Palacsintasütőt felforrósítjuk, majd evőkanállal beleadagoljuk a tésztát. Egy palacsintára 2 evőkanál tésztát számítunk. Nem túl erős tűznél mindkét oldalon világosbarnára sütjük.


Az adagoláskor a kanállal körkörös mozdulattal formázzuk meg.
30 db, 8-10 cm átmérőjű pancake lesz belőle.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei

A receptet beküldte: , aug. 3. 11:51
A pancake elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook