Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)
Itt a zsákos krumpli 50 Ft/kg, a sárga agria. Azért ezt veszem, mert hamar megfő, ráadásul nincs vegyszeresen kezelve, csak trágyázva van (még azt is kifaggattam, hogy azt honnan szerzi be:D)
De ez a piacos ár, mindig ettől az árustól veszem a krumplit.
Ebben a hidegben nagy ívben veszem az irányt a konyha felé, mert ott legalább meleget csinálok a tea és a kávé készítéssel. Lehet, hogy lesz egy kis bundás kenyér is. Attól is jó (büdös és) meleg is lesz. :)
Ezeket a rántott zöldségeket ki fogom próbálni. Köszi nektek.
Krumplit meg később fogok venni, hátha olcsóbb lesz.
Én így szoktam és eddig még mindig sikerült: liszt-tojás-morzsa-liszt-tojás-morzsa. Aztán tálcára rakom és kb 15-20 percre beteszem a fagyasztóba. Utána sütöm, de az biztos, hogy egy pillanatra sem lehet nem csak hogy otthagyni, még félrenézni sem:)
Próbáld meg, gyakran készítem, a család szereti. Ja, és a sarkokra fokozottan ügyelj a panírozáskor, ne maradjon ki egy pici hely sem. Sok sikert.
Ha már panirozunk, a rántott sajtot hogy szoktátok csinálni? Sokszor kifolyik a sajt a bundából:(
Újabban a sparban sok sajtot akcióznak, igy betárazok belőle, a férjem imádja a rántott sajtot, de néha csak a kabát jut neki, a bélés kifolyik:(
:DD
Ebben igazad van.
Nagyon jó, hogy feltette a recepteket!
Hihihi :))))
Barátnőm lereszeli a húslevesbe való zöldségeket (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé), a hagymát dinsztelve - tesz hozzá rizst, majorannát, fekete borsot és ezzel tölti meg a tyúk hasát, bevarrja és megsüti. Állítólag nagyon finom.
Na most már ebből is ennék. :(
Mifelénk nincs még olyan hideg, idebent 25 fok van. Legalábbis egész nap süti a nap a lakásunkat, ami nyáron nem annyira jó, de télen azért jól jön:D
A karfiolt, brokkolit néztem múlt szombaton a piacon, de 200-250 Ft körül volt kilója. A rántott brokkolit jobban szereti a férjem, mint a karfiolt. Tényleg, zöldségfasirt is nagyon fincsi belőlük! Abba mehet mindenféle, ami épp akad a hütőben:)
Tényleg! Rántott karfiol! Áááááááá! Éhenhalok!
Mikor lehet majd dögivel venni a karfiolt? Remélem még nem maradtam le róla?
Mostanában én sem kívánom annyira a húsokat, inkább zöldségezek, és sok gyümölcsöt eszem. Látszik is, mert megint híztam. :(
De most jól jön egy kis zsír, mert majd megfagyok, olyan hideg lett. :(((((
Hmm, a rántott hagymakarika tényleg nagyon fincsi:)
Én nem igazán szeretem a húst (bár nem vagyok vegás), igy ha a fiúknak húsos ételt csinálok, akkor azért magamnak is próbálok kedvezni. Pl a pörköltbe teszek gombát is (igy kevesebb hússal is kiváló), igy nekem is van mit enni belőle:D
A gombát meg be szoktam tárazni a fagyóba. Lepárolom és adagokban lefagyasztom, igy egy gombapörki nokedlivel 20 perc alatt megvan (előfordul, hogy a főzésre csak nagyon kevés idő jut...)
A másik fórumon meg pont a sárgarépa főzeléket írták, úgy megkívántam. :)
Rántva is nagyon finom lehet!
A rántott hagymakarikákat is szeretem, krumplipürével.
Uff, hát az úgy tényleg nem éri meg:( megyeszékhelyen lakom, itt viszonylag közel van a nagybani.
A receptekhez jut eszembe: az egyik ismerősöm rántott répakarikákat mondott, hogy milyen finom (azt mondta, olyan az ize, mint a rántott gombának). Félig megpárolja a karikára vágott répát, bepanirozza ugyanúgy, mint a rántott husit és kisüti. A kismanói imádják:D egyszer már én is kipróbálom...
A krumplit, egyéb télire elteendő dolgot szerintem nagybani piacon érdemesebb megnézni, ha elérhető közelségben van.Csak korán kell kelni:(
A nagybanin vettünk rengeteg sárgabarit, abból lekvárt csináltam, volt kolleganőm paprikát, paradicsomot, hagymát vett (ő meg lecsóban utazott:D)
Én már régen borítékolok.Műanyag,patentosak,és rájuk van írva,mire lehet költeni belőlük.Első a rezsi,ebbe annyit teszek,hogy biztosan elég legyen.Ami megmarad,azt benne hagyom.Októberben olvassák felénk az órákat,akkor kiderül,hogy marad-e pénz a borítékban?Eddig mindig maradt,és ment a karácsonyi ajándékokra.
Van ruhaboríték,váratlan kiadás boríték.Ezekbe is gyűlik a pénz,amikor kell,veszek ki belőle.
A kajaborítékból tíz napra veszek ki,a havi harmadát.Ezt a legnehezebb beosztani.
Én is próbálom heti beosztásban "adagolni" a kosztpénzt, de előfordul, hogy váratlan kiadások totál felboritanak mindent. A nagyfiu iskolájában is kérnek erre-arra, na meg jön az ősz, a kicsi is és a nagy is szinte mindent kinőtt:( pedig a nagyfiúról már én öröklöm a rucikat:)
Már itt az ideje a krumplivásárlásnak?
Pné Veronika! Vannak fent receptjeid? Nem találtam:( ráklikkeltem a naplódra, de valahova nagyon elkeveredtem... viszont beirtam a google-ba, hogy olcsó receptek és egy halom oldal előjött :)
További ajánlott fórumok:
- Trisót keresek, nagyanyáink tisztítószerét. Lehet ilyet kapni mostanában valahol?
- Ötletek, tippek, nagyanyáink házipraktikái
- Óvodai SZMK. Ti hogyan, milyen módokon gyűjtötök pénzt a kispajtásoknak? A mi ötleteink kifogyóban...
- Tudja valaki, mit használtak fogzásra anyáink, nagyanyáink?
- Avonosok! Ti mivel szoktátok fellendíteni a forgalmatokat? Osszuk meg egymással ötleteinket!
- Természetes kozmetikumok (ahogy nagyanyáink csinálták)