Gombás szelet recept
A Gombás szelet hozzávalói:8 szelet karaj
30dkg gomba
1 hagyma
petrezselyem zöld
1 kk. pirospaprika
só, bors
kis zsír vagy olaj
8 szelet gépsonka
8 szelet vékony sajt
8 kanál tejföl
A Gombás szelet elkészítési módja:
A húst megmosom, ki klopfolom, besózom, borsozom. A tepsit kiolajozom, majd a hússzeleteket egymás mellé rakom. Közben a gombából készítek pörköltet. A hússzeletekre pakolok belőle 1-1 kanállal. Minden szelet tetejére rakok gépsonkát és sajtot, majd egy kanál tejfölt. A sütőben összesütöm. Burgonyapürével tálalom.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2012. febr. 10. 19:48
A gombás szelet elkészítési módja és hozzávalói.